外食業– tag –
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外国人労働者
従業員157人中96人が外国人 造船業で進む依存と家族帯同
人手不足が深刻化する日本の造船業や外食業で、外国人労働者への依存と人材獲得競争が一段と強まっている。TBS「報道特集」が2026年9月12日に報じた因島鉄工グループでは、従業員157人のうち外国人が96人と半数を超えた。会社側は「外国人がいなければ仕事... -
外国人労働者
外食業の特定技能、受け入れ再開は未定 「現場はギリギリ」の声
政府は2026年9月9日に開かれた有識者会議で、受け入れを一時停止している在留資格「特定技能1号」の外食業分野について、再開時期は引き続き未定だと報告した。外食業では人手不足が続き、飲食店側から「現場はぎりぎり」との声が上がる一方、制度で定めた... -
調査・研究
特定技能「外食」受入れ停止で採用戦略に変化 企業の41.7%がスキマバイト検討
外食業分野の特定技能1号について海外からの新規受入れが原則停止される中、外食企業の88.4%が人手不足を感じ、41.7%が対策としてスキマバイトの活用を検討していることが、シェアフル株式会社の調査で分かった。 ここで注意したいのは、「特定技能外国... -
外国人労働者
外食「特定技能」5万人上限のその後 4月13日以降の一部申請は原則不許可、入管が最新状況公表
外食業分野の「特定技能1号」が受け入れ上限5万人に近づき、2026年4月13日から海外からの新規受け入れを事実上制限している問題で、出入国在留管理庁が8月10日時点の審査状況を公表した。 最新情報によると、海外から新たに呼び寄せる際に必要となる在留資... -
外国人労働者
外食「特定技能」受け入れ停止 上限5万人で人手不足に影響
外国人労働者の在留資格「特定技能1号」のうち、外食業分野での新規受け入れが、2026年4月中旬から一時停止された。時事通信は2026年5月6日、外食業分野の有資格者が受け入れ上限の5万人に達する見込みとなったため、政府が受け入れを一時停止し、大手チェ... -
外国人労働者
外食業で特定技能の外国人受け入れが上限到達により停止へ。人手不足の中で既存人材の定着が課題に
外食業分野で外国人材の受け入れが一時停止される見通しとなった。特定技能制度の在留者数が上限に迫り、政府は新規認定を停止する方針を示している。人手不足が続く中、既存人材の確保が大きな課題となる。 制度の概要 特定技能とは 創設:2019年 目的:...
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